LiejasAliejus

Nuvažiavus į Italiją atostogauti, buvo smalsu paragauti tikro alyvuogių aliejaus. Tačiau prekybos centruose alyvuogių aliejus pasirodė toks pat kaip ir mūsų parduotuvėse – niekuo neišskirtinis. Tada pradėjome domėtis ir ieškoti. O kai ieškai, tai ir randi. Taip atsidūrėme vienos šeimos…

Alyvuogių aliejus yra vienas seniausių žmogaus vartojamų produktų. Juo buvo gydoma, gaminta ir net prekiauta dar tada, kai pasaulyje nebuvo nei farmacijos, nei didžiųjų prekybos centrų. Nenuostabu, kad per tiek tūkstančių metų atsirado daugybė mitų, kurie iki šiol klaidina pirkėjus.…